Рулетики «Кордон Блю» со сливочным соусом
К рулетикам кордон блю можно подать отдельно простой ароматный соус, что сделает блюдо еще вкуснее. Подавать кордон блю из куриного филе в сливочном соусе с вином с большим количеством любых овощей или рисом, смешанным с поджаренным луком. Рецепт «Кордон блю из куриного филе в сливочном соусе с вином» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: куриное филе, сыр, ветчина, сливки, вино белое , мука, масло оливковое, паприка , петрушка, базилик, специи, перец черный молотый, соль. Кусочки филе курицы отбить, чуть поперчить и присолить. Положить на него по кусочку ветчины и сыра, свернуть трубочкой.
Сыр нарезаем ломтиками. Ветчину режем тонкими слайсами. Куриную грудку разрезаем вдоль на 3 пластика.
Рулетики кордон блю в сливочном соусе. Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета. Заливаем в сковороду сливки.
